誰能幫我設(shè)計(jì)一桌周歲宴的菜譜?要求為1家常菜,2粵菜 閩菜都行 3價(jià)格概在100~200左右。在下感激盡。

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  冷菜: 鉑頭醉雞 香糟小黃魚 本幫醬鴨 鹵水金錢肚 涼拌萬年青,水晶魚凍,翠皮黃瓜,特色素雞

  熱菜: 豆豉蒸扇貝王 清蒸鱘魚 白灼草蝦 貴妃蹄膀 水煮鱔背 鐵板牛蛙 白灼芥蘭 茶樹菇炒牛柳 魚香茄子 蛋黃炒花蟹 西湖牛肉羹 金牌蒜香雞 糯米蒸仔排 雪菜炒目魚

  湯: 神仙老鴨煲

  點(diǎn)心: 上海炒面 壽桃 鮮奶蛋糕


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  一般這種情況的話你這個(gè)如果自己不知道話可以直接交給,飯店方面的話他應(yīng)該對(duì)于這一類的,菜譜的安排都有很好的寓意吧


  金玉滿堂 四喜丸子“花好月圓”蝦仁炒雞蛋 竹筍炒排骨“步步登高” 紅燒魚 白切雞 西芹腰果 蒜蓉菜心 蒸彩蛋就是蒸蒸日上 再來個(gè)菌湯 哦了 哇哈哈 行吧 價(jià)錢不貴 還喜慶吉利


  金包銀,大富大貴,金玉滿堂,紅燜豬肘,長壽面,老鴨湯,清蒸花蟹,開邊蝦。魷魚蒸豆腐,西芹炒淮山,清炒時(shí)蔬,甜湯350左右


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