鄭州辦寶寶宴時(shí)在訂酒席和菜單時(shí)需要注意什么?很多的寶媽對(duì)于舉辦寶寶百日宴時(shí)對(duì)酒席和菜單的選擇非常的糾結(jié)，不知道怎么選擇寶寶百日宴怎么定酒席和菜單才能讓賓客們滿意，給大家留下深刻的印象。下面就讓小編來(lái)幫助你解決這個(gè)苦惱吧!
鄭州寶寶宴定酒席和寫(xiě)菜單注意事項(xiàng)1、
設(shè)宴訂位時(shí)，對(duì)主人的座席要有一定的安排，其他客人通常沒(méi)有特別限制，多數(shù)以先到先得。
鄭州寶寶宴定酒席和寫(xiě)菜單注意事項(xiàng)2、
預(yù)訂地方時(shí)，必須在訂單上列明擺酒的廳房名稱，以免日后位置太擠或席位分散也無(wú)法投訴。
鄭州寶寶宴定酒席和寫(xiě)菜單注意事項(xiàng)3、
菜單上的菜式，應(yīng)詳細(xì)列明，不要接受一些模棱兩可的字眼，如清蒸海上鮮或龍鳳展翅等等，要訂明內(nèi)容。海參或魚(yú)翅、乳豬是全身還是部分，均要一一列明。
鄭州寶寶宴定酒席和寫(xiě)菜單注意事項(xiàng)4、
清楚列明每一項(xiàng)收費(fèi)價(jià)目，如茶水、開(kāi)瓶費(fèi)、啤酒、汽水、席前點(diǎn)心及服務(wù)費(fèi)等。交訂金前應(yīng)問(wèn)明如因遇天氣不佳或意外事情取消百日宴時(shí)，訂金將如何處理，還有是否要賠償損失，當(dāng)然不能忘了索取訂金收據(jù)。要清楚席數(shù)可增減的數(shù)額和余下酒席的處理方法。預(yù)算桌數(shù)應(yīng)考慮客人的出席率，以免到時(shí)由于賓客不足或超出，出現(xiàn)一些尷尬的情況。
